Ao analisarmos as grandes redes de restaurantes, podemos reconhecer um fator fundamental entre elas e que é responsável pelo sucesso...

Expandir e aumentar a lucratividade é o sonho de muitos empreendedores, não é mesmo? Crescer a marca, atingir um público cada vez maior...

Há muito tempo se sabe que o chocolate está, literalmente, na boca dos brasileiros. No período de páscoa, então, o doce passa a ocupar um...

De acordo com o Ministério da Agricultura, em 2020, o Brasil chegou a marca de 1.383 cervejarias, um aumento de 14,4% em relação a 2019.

No contexto econômico da produção, trata-se de usar os recursos de modo racional, aliando rendimento potencial...

... É nessa segunda ação que um setor específico da economia consegue um dos maiores faturamentos durante o ano, as docerias.

“Validade” refere-se a “qualidade ou condição de algo que se encontra em condições de produzir os efeitos dele esperados; valimento”...

Saneantes são produtos de limpeza amplamente utilizados pela população, e que, no entanto, apresentam alguns riscos...

Com o passar dos anos houve um drástico aumento no consumo de alimentos que possuem a falta de lactose e glúten.

As primeiras cervejarias artesanais surgiram em meados dos anos 90 e o que antes era um hobbie, hoje em dia é um mercado em crescimento.

Um ótimo caminho para quem possui interesse em se destacar frente aos concorrentes é inovando. A padronização irá gerar benefícios como

Com a alta das vendas nas hamburguerias, a concorrência desse setor só aumenta, e para que assim, as tendências e preferências dos consumido

A concorrência para o segmento de restaurantes e derivados está crescendo a cada ano, uma vez que essa é uma área bastante promissora.

Empresas têm dificuldade de se destacarem no mercado por conta de vários transtornos, e muitos destes são causados por falta de estratégias.

O planejamento de Layout, se trata de um estudo da área de construção para a determinação efetiva dos equipamentos de produção...

O Brasil está entre os dez países que mais desperdiçam alimentos, da área de produção até a mesa. Esse problema se agrava quando pensamos...

o aumento no consumo de doces foi de 41,3% antes da pandemia para 47,1% depois, incluindo chocolates, biscoitos e bolos.

Uma das formas de exercer esta inovação na prática é atuar no desenvolvimento de um novo produto (DNP), o qual enfatiza a identificação

Com essa visão, trouxemos alguns serviços essenciais para preparar de forma correta o seu estabelecimento no cenário pós pandêmico;

Tendo como visão principal o alcance das metas e objetivos estabelecidos no seu empreendimento, o BPM gera a tendência de crescimento.