O setor alimentício está cada vez mais competitivo, por isso, é importante estar atento às tendências de mercado e buscar trazer inovações para seu estabelecimento. Uma das formas de fazer isso é desenvolvendo um novo produto no seu negócio.
Quer saber mais sobre? Para descomplicar esse assunto, separamos a seguir alguns passos de como fazer o desenvolvimento de um novo produto. Boa leitura!
1) Estudo de Mercado
Procure entender a fundo o seu segmento, o que os concorrentes vêm apresentando, e procure ouvir os seus clientes: o que gostam no seu estabelecimento e o que ele poderia melhorar. Assim, você pode trazer algo surpreendente e necessário.