Como Administrar o Caixa e o Estoque do Seu Estabelecimento Para Datas Comemorativas
Sabemos que as datas comemorativas refletem muito no setor alimentício, devido ao aumento no fluxo de pessoas e pedidos.
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- 20 de mai. de 2022
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Da Ideia à Prática: Como Inovar Mais em Datas Comemorativas?
Nas datas comemorativas, como Dia dos Namorados e Festas de São João, há alta procura por produtos diferentes.
- 13 de mai. de 2022
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Cuidados com os Alimentos Durante as Vendas de São João
O dia das mães passou e o São João vem chegando a todo vapor como mais uma oportunidade de impulsionar o seu empreendimento.
- 6 de mai. de 2022
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Como Preparar Seu Restaurante Para O Dia dos Namorados
No Brasil, o dia dos namorados é uma data com origem comercial, celebrada no dia 12 de junho, por dois motivos principais...
- 29 de abr. de 2022
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Qualidade e Segurança Para o Seu Negócio Arrasar no São João
A melhor celebração de meio de ano está chegando e você já deve estar pensando nas saborosas comidas de São João, não é mesmo?
- 22 de abr. de 2022
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Como Organizar a Rotina da Sua Empresa
Um dos maiores problemas atuais de empresas está na definição da rotina. Você já se pegou perdido no trabalho e sem saber por onde começar?
- 8 de abr. de 2022
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POP’s e a Padronização Para Elevar o Nível do Seu Restaurante
Ao analisarmos as grandes redes de restaurantes, podemos reconhecer um fator fundamental entre elas e que é responsável pelo sucesso...
- 1 de abr. de 2022
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Setor Alimentício: Por Que o Meu Empreendimento Não Cresce?
Expandir e aumentar a lucratividade é o sonho de muitos empreendedores, não é mesmo? Crescer a marca, atingir um público cada vez maior...
- 25 de mar. de 2022
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Dicas e Tendências Para a Páscoa em 2022
Há muito tempo se sabe que o chocolate está, literalmente, na boca dos brasileiros. No período de páscoa, então, o doce passa a ocupar um...
- 18 de mar. de 2022
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A Importância do Controle de Qualidade Para Sua Cervejaria
De acordo com o Ministério da Agricultura, em 2020, o Brasil chegou a marca de 1.383 cervejarias, um aumento de 14,4% em relação a 2019.
- 11 de mar. de 2022
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Vantagens do Gerenciamento Adequado de Resíduos Sólidos
No contexto econômico da produção, trata-se de usar os recursos de modo racional, aliando rendimento potencial...
- 4 de mar. de 2022
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Como Preparar Minha Doceria Para a Páscoa?
... É nessa segunda ação que um setor específico da economia consegue um dos maiores faturamentos durante o ano, as docerias.
- 18 de fev. de 2022
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O que fazer para aumentar o tempo de vida útil do meu produto?
“Validade” refere-se a “qualidade ou condição de algo que se encontra em condições de produzir os efeitos dele esperados; valimento”...
- 11 de fev. de 2022
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Por que devo legalizar minha produção de saneantes?
Saneantes são produtos de limpeza amplamente utilizados pela população, e que, no entanto, apresentam alguns riscos...
- 4 de fev. de 2022
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A inovação nos cardápios: alimentos sem lactose e glúten, uma necessidade atual
Com o passar dos anos houve um drástico aumento no consumo de alimentos que possuem a falta de lactose e glúten.
- 9 de dez. de 2021
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A Necessidade da Segurança na Produção Cervejeira
As primeiras cervejarias artesanais surgiram em meados dos anos 90 e o que antes era um hobbie, hoje em dia é um mercado em crescimento.
- 2 de dez. de 2021
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3 dicas para aumentar os lucros em seu Food Truck
Um ótimo caminho para quem possui interesse em se destacar frente aos concorrentes é inovando. A padronização irá gerar benefícios como
- 25 de nov. de 2021
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Aprenda: como destacar sua hamburgueria no mercado
Com a alta das vendas nas hamburguerias, a concorrência desse setor só aumenta, e para que assim, as tendências e preferências dos consumido
- 19 de nov. de 2021
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Descubra: A Necessidade da Diversificação dos Produtos no Setor Alimentício.
A concorrência para o segmento de restaurantes e derivados está crescendo a cada ano, uma vez que essa é uma área bastante promissora.
- 16 de nov. de 2021
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CASE DE SUCESSO: Entenda como o Mapeamento de Processos (BPM) ajudou o estabelecimento Pizza Mestre
Empresas têm dificuldade de se destacarem no mercado por conta de vários transtornos, e muitos destes são causados por falta de estratégias.
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