Boas Práticas de Fabricação uma aliada da Culinária Oriental
Com mais de 3 mil anos de antiguidade, a cultura oriental alimentícia é marcada por sua variedade de sabores e aromas. Nos últimos anos...
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- 28 de mai. de 2021
- 3 min
Implementação de Boas Práticas de Fabricação no setor de panificação. Por onde começar?
As Boas Práticas se apresentam como conjunto de normas e procedimentos empregadas em produtos e processos.
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